vendredi 18 novembre 2016

La découverte !

Ce matin, nos classes de 1ère et terminale CGEA se sont rendues dans une exploitation laitière où la race principale était la Prim’Holstein.
Notre objectif : apprendre à pointer des vaches laitières pour le jugement de bétail qui se déroulera le mercredi 14 décembre à Magnac-Laval.
La matinée s'est déroulée en 3 parties.
Pendant 1 heure, un technicien de Prim’Holstein France nous a parlé de la race, des statistiques de production laitière et surtout des postes de pointage qui sont différents de la race Limousine.
Ensuite nous nous sommes rendus sur la ferme, les exploitants nous ont présenté leur cheptel.
Nous avons pointé une première vache avec les explications du technicien ensuite les deux classes ont formé 2 groupes qui devaient pointer 2 vaches très différentes, une fois le pointage terminé nous avons effectué la correction.


Les résultats étaient dans l'ensemble moyens mais cette matinée nous a permis d'appendre des postes de pointage sur des vaches que nous n'avons pas l'habitude de côtoyer. 

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